Nutrição Vegetariana e Estilo de Vida

Objetivos

Capacitar nutricionistas para a promoção de práticas de estilo de vida saudável e aplicação do conhecimento científico vigente sobre padrões dietéticos vegetarianos e ricos em substâncias bioativas nas áreas de nutrição clínica e ambulatorial, nutrição em unidades de alimentação e nutrição desportiva.

Público Alvo

Graduados em nutrição*.

*Se você não é nutricionista, inscreva-se no Curso Alimentação Vegetariana e Estilo de Vida

Estrutura

Curso oferecido na modalidade presencial, com carga horária de 510 horas, sendo 390 horas de conteúdos teóricos e práticos e 120 horas para elaboração do trabalho de conclusão de curso.

O UNASP se reserva o direito de prorrogar o início do curso ou de cancelá-lo caso não seja atingido o número mínimo de alunos.

Duração

18 meses

Horário

Domingos e segundas-feiras, das 8h00 às 17h00, uma vez por mês.
*A programação de aulas pode ser alterada devido a feriados e datas comemorativas.

Início previsto das aulas

27 de agosto de 2017.

Temas Discutidos

O Curso de Nutrição Vegetariana é ofertado concomitante ao Curso de Alimentação Vegetariana, compartilhando um núcleo comum de conteúdos, como segue:

Núcleo comum

Estilo de vida, qualidade de vida e promoção da saúde
Metabolismo nutricional e nutrição humana
Epidemiologia nutricional e bioestatística
Dietas vegetarianas e ricas em substâncias bioativas
Nutrição comportamental e comportamentos alimentares alternativos
Oficinas culinárias em alimentação funcional e dietas vegetarianas
Filosofia e ética cristã
Metodologia de pesquisa

Núcleo Específico

Educação e aconselhamento nutricional e para promoção da saúde
Nutrição vegetariana clínica e ambulatorial
Nutrição vegetariana em unidades de alimentação e nutrição
Nutrição vegetariana, atividade física e desempenho esportivo

Inscrições e Matricula

Inscrições: 23 de maio até 18 de agosto de 2017
Matrículas: 21 a 25 de agosto de 2017

Para se inscrever preencha a ficha de inscrição, imprima o boleto bancário e pague no banco de sua preferência. O valor da taxa de inscrição é de R$112,00. No ato da matrícula o aluno deverá efetuar o pagamento da 1ª mensalidade.

Observação:

Não havendo abertura de turma o valor da inscrição será devolvido conforme os dados bancários informados no formulário de inscrição em até 15 dias úteis após a comunicação.

Documentos necessários para matrícula:

Comprovante de pagamento da Taxa de Inscrição
Cópia RG
Copia CPF
Copia Diploma da Graduação (frente e verso)
Cópia Histórico Escolar
Copia Certidão de Nascimento ou Casamento
Comprovante de Endereço.

Investimento

18 parcelas de R$448,00 para pagamento em dia.
Pagamentos efetuados após a data de vencimento terão acréscimo de 5%.

Clique aqui e faça já sua inscrição

Caso haja alguma dúvida, entre em contato:

Coordenação Geral de Pós-Graduação - Campus São Paulo
Fone 11 2128-6224

E-mail: posgraduacao@unasp.edu.br

Caso queira falar com a Coordenação do Curso envie um e-mail para:

Profa. Dra. Marcia Cristina Teixeira Martins
E-mail: marcia.martins@unasp.edu.br

 

 

 
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Campus SP

São Paulo Estrada de Itapecerica, 5859
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Atendimento: (11) 2128-6000
E-mail: faleconosco-sp@unasp.edu.br

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